Tıkır

للمقاهي والمطاعم

ليست مجرد قائمة —
بل نظام يسدّ التسرّبات

قائمة QR وطلبات من الطاولة — من فعل ماذا، وأي طاولة دفعت نقدا، وهل يتطابق الصندوق الليلة؛ كل ذلك في لوحة واحدة، مسجّل منذ لحظة الطلب حتى مطابقة نهاية اليوم.

  • دون بطاقة ائتمان
  • ارفع قائمتك من Excel
  • لا يثبّت الضيوف شيئا

المشكلة

التسرّبات تحدث في ثلاثة أماكن. وقائمة QR الجميلة لا ترى أيا منها.

الإلغاءات

«لماذا أُلغيت هذه الطاولة؟»

هل ألغى الموظف الطلب أم غيّر الضيف رأيه — معظم الأنظمة لا تحتفظ بأي أثر.

Tıkır: سبب الإلغاء إلزامي ولا يمكن تخطيه؛ ويُسجَّل من ألغى.

النقد

«لماذا لم يتطابق الصندوق الليلة؟»

إذا لم يُسجَّل نقدا أم بطاقة وقت الطلب، يصبح جرد المساء تخمينا.

Tıkır: يُختار نوع الدفع عند إقفال الحساب؛ ويُحتسب النقد المتوقع في نهاية اليوم تلقائيا.

الموظفون

«من فعل هذا؟»

عندما يستطيع الجميع فعل كل شيء بكلمة مرور مشتركة، تضيع المسؤولية أيضا.

Tıkır: يدخل كل شخص برمز PIN الخاص به؛ وتُنسب الإلغاءات وإقفال الحسابات ونهاية اليوم إلى صاحبها.

كيف يعمل

من الطاولة إلى المطبخ، ومن المطبخ إلى الصندوق، في أربع خطوات

  1. 01

    الضيف يمسح الرمز

    يمسح الضيف رمز QR على الطاولة بهاتفه؛ دون تطبيق أو تسجيل أو رقم هاتف.

  2. 02

    يُرسَل الطلب

    يتصفح القائمة، ويختار الخيارات (الحجم، الحليب، الإضافات) ويرسل السلة — من هاتفه.

  3. 03

    يصل إلى اللوحة والمطبخ

    خلال ثوانٍ يظهر الطلب في اللوحة وعلى شاشة المطبخ/البار؛ ويستلمه الموظف برمز PIN الخاص به.

  4. 04

    الصندوق جاهز في نهاية اليوم

    لأن النقد/البطاقة يُسجَّل عند إقفال الحساب، يستغرق جرد المساء دقائق.

شاهد المنتج

ليس نموذجا مصوّرا — بل اللوحة نفسها

انقر على التبويبات: كل صورة مأخوذة من شاشة Tıkır حقيقية (معروضة بالتركية؛ وتعمل اللوحة والقائمة أيضا بالعربية). يفتح العرض التجريبي المباشر قائمة مقهى تجريبي على شاشة الضيف الحقيقية.

لوحة الطلبات المباشرة

تصل الطلبات من الطاولة إلى اللوحة خلال ثوانٍ: جديد، قيد التحضير، تم التقديم.

  • الإلغاء يتطلب سببا، ويُسجَّل من قام به
  • استدعاءات النادل وطلبات الحساب على الشاشة نفسها
  • تنبيه صوتي ومرئي لكل طلب جديد
tikir.emintechlab.com/panel#orders لوحة الطلبات المباشرة في لوحة Tıkır: أعمدة جديد وقيد التحضير وتم التقديم

مقهى تجريبي عام قادم قريبا — وحتى ذلك الحين، جرّب كل شيء بنفسك بحساب التجربة لمدة 14 يوما.

المزايا

مزايا تعمل اليوم — ليست وعودا، بل ما هو موجود في اللوحة

قائمة QR وطلبات مباشرة

رمز QR على الطاولة وقائمة مصوّرة وخيارات وسلة؛ ويظهر الطلب في اللوحة فورا.

شاشة المطبخ / البار

تُقسَّم الطلبات حسب المحطة؛ يرى المطبخ شاشته الخاصة ويعلّم الأصناف الجاهزة.

الورديات والأدوار ورموز PIN

أدوار المالك والنادل والمطبخ؛ يستخدم كل شخص رمز PIN الخاص به، وكل إجراء منسوب إلى صاحبه.

سبب إلغاء إلزامي

السبب مطلوب عند الإلغاء ولا يمكن تخطيه؛ و«لماذا أُلغيت هذه الطاولة» مسجّل دائما.

مطابقة الصندوق في نهاية اليوم

يُختار النقد/البطاقة عند إقفال الحساب؛ ويُقارن النقد المعدود في المساء بالمتوقع.

الإعداد من Excel

ارفع قائمتك الحالية من Excel دفعة واحدة؛ وتحديثات الأسعار تسلك الطريق نفسه.

مسببات الحساسية والسعرات الحرارية

معلومات مسببات الحساسية والتغذية لكل صنف؛ تظهر على شاشة الضيف وعلى قائمة الأسعار المطبوعة.

المخزون وتكلفة الوصفة

وصفات قائمة على المكونات؛ تخصم المبيعات من المخزون، وتصلك رسالة تنبيه عندما ينخفض الهامش عن الحد الذي تحدده.

ساعة التخفيضات والقوائم الثابتة

أسعار حسب الوقت وحزم القوائم (شوربة + طبق رئيسي + مشروب) كصنف واحد.

تقسيم الحساب

قسّم بالتساوي لكل شخص أو حسب الأصناف؛ يُغلق كل جزء على حدة ويبقى الصندوق صحيحا.

الحجوزات

يطلب الضيوف من رمز QR ويؤكد الموظفون؛ ويظهر الحجز في مخطط الطاولات.

يشبه علامتك التجارية

الشعار والغلاف والألوان والخط؛ تبدو شاشة الضيف كمقهاك لا كـ Tıkır.

الأسعار

خطة واحدة، كل شيء مشمول

باقات المطاعم التي تضم الطلبات وشاشة المطبخ ومطابقة نهاية اليوم وأدوار الموظفين وتحليلات المبيعات تكلّف عادة أكثر بكثير من قائمة QR وحدها.

الأسعار

التسعير المحلي لـ قادم قريبا

ابدأ تجربتك المجانية لمدة 14 يوما الآن — دون بطاقة — وسنتواصل معك قبل بدء أي فوترة.

أسئلة عن الأسعار؟ راسلنا على emintechlab@gmail.com.

ابدأ التجربة المجانية

الأسئلة الشائعة

أسئلة يطرحها كثيرون

كم يستغرق الإعداد؟

ارفع قائمتك الحالية من ملف Excel وتبدأ العمل خلال دقائق، دون إدخال الأصناف واحدا واحدا. يمكن إضافة الصور ومسببات الحساسية والخيارات لاحقا من اللوحة.

هل أحتاج إلى بطاقة ائتمان؟

لا. تبدأ التجربة لمدة 14 يوما دون بطاقة. عند انتهائها تبقى قائمتك ظاهرة؛ ويتوقف استقبال الطلبات الجديدة فقط.

هل يمكنني الإلغاء في أي وقت؟

نعم. لا التزام؛ يسري الإلغاء في نهاية الفترة الحالية.

هل يحتاج الضيوف إلى تثبيت تطبيق؟

لا. يُفتح رمز QR على الطاولة في متصفح الهاتف؛ لا حاجة إلى تسجيل أو تطبيق أو رقم هاتف.

هل يحلّ محل جهاز الكاشير / نقطة البيع؟

لا. Tıkır هو طبقة الطلبات والمطبخ ومطابقة الصندوق؛ ولا يحلّ محل تكامل الكاشير الرسمي، بل يعمل إلى جانبه.

ماذا لو انقطع الإنترنت؟

تظهر القائمة دون اتصال على الهواتف التي فتحتها من قبل. الطلب المرسل أثناء انقطاع الاتصال يُوسَم بوضوح على الهاتف بأنه «لم يُرسل» ويُرسل تلقائيًا عند عودة الاتصال (وإذا مضى عليه أكثر من 30 دقيقة يُسأل الزبون أولًا). يبقى «لم يُرسل» حتى يصل إلى المطبخ؛ وإذا مُسحت بيانات المتصفح أو لم تُفتح الصفحة مرة أخرى، فلن يُرسل الطلب المعلّق، وعندها يجب إبلاغ النادل. تعرض اللوحة آخر بيانات جرى تحميلها، وتصل الطلبات الجديدة عند عودة الاتصال.

ارفع قائمتك اليوم، وطابق صندوقك غدا

14 يوما مجانا، دون بطاقة ائتمان، ودون التزام.